Kvitlange

Vår kvitlange er en perle av havet, med sitt delikate, hvite kjøtt som smelter på tungen og etterlater en subtil sødme. Kvitlange er en allsidig ingrediens som kan tilberedes på utallige måter. Enten du foretrekker å steke, grille, bake eller koke den, vil den beholde sin saftighet og rike smak, og gi deg en uforglemmelig matopplevelse.

Loading...

Beskrivelse

Kvitlange

Kvitlange, også kjent som hvitting eller europeisk hvitting, er en fisk som tilhører torskefamilien (Gadidae).

Utseende: Kvitlange har en slank kropp med en karakteristisk silvery-overflate og en hvit underside. Den har en langstrakt form med en avrundet snute og små skjell. På ryggsiden kan den ha mørke flekker eller striper.

Habitat: Kvitlange finnes i de kalde og tempererte farvannene i Nord-Atlanteren, fra Island og Norge i nord til Biscayabukta i sør. Den lever vanligvis på bunnen av havet, men kan også bli funnet i midt-vannet.

Smak: Kvitlange har et delikat og hvitt kjøtt med en mild smak. Kjøttet er fast og saftig, og det har en fin tekstur når det tilberedes riktig.

Kulinarisk anvendelse: Kvitlange er en populær matfisk og kan tilberedes på en rekke måter. Den kan stekes, grilles, kokes, bakes eller brukes i supper og gryteretter. Kvitlange er også egnet til å bli panert og stekt som fiskekaker eller fiskeboller.

Næringsinnhold: Kvitlange er en god kilde til proteiner og inneholder også flere viktige næringsstoffer som vitamin D, vitamin B12 og omega-3 fettsyrer.

Kvitlange er kjent for sin gode smak og allsidighet i kjøkkenet, og den er populær blant både profesjonelle kokker og hjemmekokker. Den er også ansett som en bærekraftig fiskeart, noe som gjør den til et miljøvennlig valg for bevisste forbrukere.

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Energi 0 KJ/Kcal
Fett 0g
Hvorav mettede fettsyrer 0g
Karbohydrater 0g
Hvorav sukkerarter 0g
Protein 0g
Salt 0g

Kvitlange

Reservasjon for vektvariasjoner

Vi vet ikke nøyaktig vekt på enkelte produkter før vi har pakket dem, derfor reserverer vi et mindre beløp til å dekke opp for variasjoner. Du betaler selvsagt bare for det du får.

Hvordan fungerer dette?
Når du fullfører bestillingen vil beløpet kun bli reservert og ikke trukket fra ditt kort. Når vi pakker produktene, legger vi inn nøyaktig vekt på det enkelte produkt. Ut fra dette beregnes en ny totalsum som blir trukket fra ditt kort.

Eksempel: Du legger en hel filet til handlekurven som står oppgitt til å veie 1kg på vår nettbutikk. Når vi pakker fileten kan den eksempelvis veie 1,1kg. Vi vil da trekke prisen av 1,1kg filet fra ditt kort, og ikke 1kg. Det samme skjer dersom fileten veier mindre enn oppgitt vekt på nettbutikken. Du betaler kun for det du faktisk får.  

Jeg ønsker å betale på andre måter.
Dersom du ikke ønsker å forhåndsbetale produktene med reservasjon for vektvariasjoner, vil det i enkelte tilfeller være mulig å betale på kortterminal ved utlevering. Dette vil imidlertid være avhengig av valgt utleveringsmetode. Du kan velge “Betaling på kortterminal ved utlevering” under fanen “Betaling”, dersom dette alternativet er tilgjengelig.