Beskrivelse
Lutefisk eller lutfisk er tørrfisk av torsk som er vannet, lutet og så vannet ut igjen. Lutefisk er tradisjonell mat i Norden.
Server lutefisken med ertestuing, sennepssaus, baconfett, revet brunost og kokte poteter (gjerne mandelpoteter). Enkelte steder i landet er det også vanlig å servere lutefisk med sirup.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.