Kveite

Vår kveite er en perle av havet, med sitt delikate, hvite kjøtt som smelter på tungen og etterlater en subtil og forførende smak. Kveite er en allsidig ingrediens som kan tilberedes på utallige måter. Enten du foretrekker å steke, grille, bake eller koke den, vil den beholde sin saftighet og rike smak, og gi deg en uforglemmelig matopplevelse.

-18℃
Frysevare (-18°C eller lavere). Tines i kjøleskap ved 0-4°C og bør ikke fryses på nytt etter opptining
0-4℃
Kjølevare (0-4°C ). Kan fryses for lengre holdbarhet.
+4℃
Oppbevares i romtemperatur på tørre områder.
Dette produktet kan sendes som normal postsending i hele landet.

Beskrivelse

Kveite

Kveite, vitenskapelig kjent som Hippoglossus hippoglossus, er en stor, flatfisk som tilhører familien hellefisk (Pleuronectidae).

Utseende: Kveiten har en bred og flat kropp med en karakteristisk oval form. Den har en mørk overside og en hvit underside. Kjeften er bred og munnen er stor med skarpe tenner. Kveite kan bli svært stor og veie opp til flere hundre kilo.

Habitat: Kveiten trives i kalde og tempererte farvann i Nord-Atlanteren, spesielt langs kysten av Norge, Island og Grønland. Den lever på bunnen av havet, vanligvis på dybder mellom 50 og 200 meter, selv om den også kan bli funnet på større dybder.

Smak: Kveite har et delikat og mørt kjøtt med en mild smak og en subtil sødme. Kjøttet er hvitt og saftig med en fin tekstur som smelter på tungen.

Kulinarisk anvendelse: Kveite er en ettertraktet delikatesse i mange deler av verden. Den kan tilberedes på mange forskjellige måter, inkludert steking, grilling, baking, koking og til og med rå som sushi eller sashimi. Kveite er også populær blant profesjonelle kokker for sin evne til å beholde smaken og teksturen gjennom ulike tilberedningsmetoder.

Samlet sett er kveite en verdifull og ettertraktet fisk som fortsetter å være en favoritt blant sjømatentusiaster over hele verden, takket være sin fantastiske smak, tekstur og allsidighet i kjøkkenet.

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Vektgruppe

3-6kg, 6+ Kg

Trim

Rund, Sløyd med hode, Sløyd uten hode

Pakkemetode

BULK

Konservering

Fersk, Fryst

Energi 0 KJ/Kcal
Fett 0g
Hvorav mettede fettsyrer 0g
Karbohydrater 0g
Hvorav sukkerarter 0g
Protein 0g
Salt 0g

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Kveite”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Kveite

Kveite

Vår kveite er en perle av havet, med sitt delikate, hvite kjøtt som smelter på tungen og etterlater en subtil og forførende smak. Kveite er en allsidig ingrediens som kan tilberedes på utallige måter. Enten du foretrekker å steke, grille, bake eller koke den, vil den beholde sin saftighet og rike smak, og gi deg en uforglemmelig matopplevelse.

-18℃
Frysevare (-18°C eller lavere). Tines i kjøleskap ved 0-4°C og bør ikke fryses på nytt etter opptining
0-4℃
Kjølevare (0-4°C ). Kan fryses for lengre holdbarhet.
+4℃
Oppbevares i romtemperatur på tørre områder.
Dette produktet kan sendes som normal postsending i hele landet.

Er ikke på lager, men kan reserveres.

Ferske hvitfisk- produkter er ikke en lagervare. Tilgjengeligheten av dette produktet er avhengig av hva fiskebåtene leverer av fangst, og hvorvidt vi er inne i sesong for dette fiskeslaget.

Vi vil varsle deg dersom vi ikke kan levere dette produktet de nærmeste ukene.

Beskrivelse

Kveite

Kveite, vitenskapelig kjent som Hippoglossus hippoglossus, er en stor, flatfisk som tilhører familien hellefisk (Pleuronectidae).

Utseende: Kveiten har en bred og flat kropp med en karakteristisk oval form. Den har en mørk overside og en hvit underside. Kjeften er bred og munnen er stor med skarpe tenner. Kveite kan bli svært stor og veie opp til flere hundre kilo.

Habitat: Kveiten trives i kalde og tempererte farvann i Nord-Atlanteren, spesielt langs kysten av Norge, Island og Grønland. Den lever på bunnen av havet, vanligvis på dybder mellom 50 og 200 meter, selv om den også kan bli funnet på større dybder.

Smak: Kveite har et delikat og mørt kjøtt med en mild smak og en subtil sødme. Kjøttet er hvitt og saftig med en fin tekstur som smelter på tungen.

Kulinarisk anvendelse: Kveite er en ettertraktet delikatesse i mange deler av verden. Den kan tilberedes på mange forskjellige måter, inkludert steking, grilling, baking, koking og til og med rå som sushi eller sashimi. Kveite er også populær blant profesjonelle kokker for sin evne til å beholde smaken og teksturen gjennom ulike tilberedningsmetoder.

Samlet sett er kveite en verdifull og ettertraktet fisk som fortsetter å være en favoritt blant sjømatentusiaster over hele verden, takket være sin fantastiske smak, tekstur og allsidighet i kjøkkenet.

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Vektgruppe

3-6kg, 6+ Kg

Trim

Rund, Sløyd med hode, Sløyd uten hode

Pakkemetode

BULK

Konservering

Fersk, Fryst

Energi 0 KJ/Kcal
Fett 0g
Hvorav mettede fettsyrer 0g
Karbohydrater 0g
Hvorav sukkerarter 0g
Protein 0g
Salt 0g

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Kveite”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Reservasjon for vektvariasjoner

Vi vet ikke nøyaktig vekt på enkelte produkter før vi har pakket dem, derfor reserverer vi et mindre beløp til å dekke opp for variasjoner. Du betaler selvsagt bare for det du får.

Hvordan fungerer dette?
Når du fullfører bestillingen vil beløpet kun bli reservert og ikke trukket fra ditt kort. Når vi pakker produktene, legger vi inn nøyaktig vekt på det enkelte produkt. Ut fra dette beregnes en ny totalsum som blir trukket fra ditt kort.

Eksempel: Du legger en hel filet til handlekurven som står oppgitt til å veie 1kg på vår nettbutikk. Når vi pakker fileten kan den eksempelvis veie 1,1kg. Vi vil da trekke prisen av 1,1kg filet fra ditt kort, og ikke 1kg. Det samme skjer dersom fileten veier mindre enn oppgitt vekt på nettbutikken. Du betaler kun for det du faktisk får.  

Jeg ønsker å betale på andre måter.
Dersom du ikke ønsker å forhåndsbetale produktene med reservasjon for vektvariasjoner, vil det i enkelte tilfeller være mulig å betale på kortterminal ved utlevering. Dette vil imidlertid være avhengig av valgt utleveringsmetode. Du kan velge “Betaling på kortterminal ved utlevering” under fanen “Betaling”, dersom dette alternativet er tilgjengelig.